岳阳烧烤培训基地创立于2000年，是全国第一家经劳动局，工商局审定许可的餐饮小吃技术培训学校。岳阳烧烤培训基地的出现，赋予了小型餐饮经营者一个行业工种的社会身份，彻底改变了传统意义上的小微型摊贩从商者的“商贾九流”地位与难登大雅的观念，开辟了一条小微型商贩深造升级、做大做强走向规范的康庄道路，也为广大创业者提供了一个个投资金牌项目，获得了社会的广泛认可（点击查看奖匾），引领了一股股餐饮创业投资的热潮。 岳阳烧烤培训基地的前身，是开过门店、美食城的创始人朱师傅为研发餐饮技术所创的技术研究机构，起先在湖北作小范围的技术交流，引起了当地轰动，经全国著名优秀期刊《现代营销》、《生意经》、《致富时代》等几十家媒体报道后，来自全国餐饮届人士的咨询电话响个不停，来人来访考察的投资者络绎不绝。应广大需求，同年岳阳烧烤培训基地正式挂牌对外办学直至今天。14年以来，岳阳烧烤培训基地赖以火爆的主要原因有两个，其一来源于自身：强劲的产品技术实力和独有的创业经验指导，岳阳烧烤培训基地深厚的美食研究底蕴保证了项目的随时代热点新增，随区域特点完善和随市场风向的后续升级，使得十四年来兴鑫餐饮技术水平始终处于全国一流。多年来，岳阳烧烤培训基地更以冯师傅开店经营的切身经验为基础，结合庞大的学员实践案例样本，总结出了一套独有的创业经验库，通过售后系统向学员提供创业保姆级的服务，针对各种经营，营销问题提供定制化解决方案，力保每一位学员取得最大限度的成功；其二来源于市场反馈：岳阳烧烤培训基地在长期的办学历程中赢得了良好的市场口碑，创造了在长达14年的办学过程中无一投诉的业界奇迹，相关的机关部门，社会媒体都对兴鑫美食坊赞誉有加。 （点击查看奖匾） 在过往的历史进程中，岳阳烧烤培训基地一直秉承创始人朱师傅授人以渔的办学宗旨，以餐饮美食奉献者，投资引导者的身份自居，急学员技术需求之所急，想学员创业困难之所想，为广大学员谋取了一条条创富之路，为社会解决了大量的人口就业问题，作出了巨大的社会贡献。选择岳阳烧烤培训基地，不仅仅是学会了一项过硬餐饮技术，更是寻得了一条平坦的创业之路。